非遺 | 穿越歷史的土法造紙
2021-06-21
貴州省三穗縣境內盛產白竹、水竹、斑竹等,蔥蔥鬱郁的竹林,造就了貴洞“萬畝竹海”。得益於豐富的竹林資源,三穗人以智慧創造了土法造紙技藝,現已列入省級非物質文化遺產。
在三穗縣界牌村、貴洞村、泥山村、蜜蜂村等地,利用白竹造紙的技術已經有200多年歷史。造紙相關器械主要有鐮架、榨子、碾子、桅杆、槽子、抄紙池、竹排等。造紙材料主要有白竹、石灰、玄(一種樹葉材料)。
從竹林中砍伐剛散葉的嫩竹,截成大約1.5米長左右的竹條並紮成捆。
將劃破的竹條並紮成捆搬運到專制的池子。
三穗縣土法造紙方法十分原始,一過立夏節,就得砍“竹麻”,即尚未開葉的嫩竹破開,成捆地放入專制的水池,加上生石灰,浸泡40天,撈起洗凈、晾乾,清池,再放水浸泡,池裡起結晶水層,显示竹麻已泡好可加工紙漿了。
將成捆的竹條放入池子中紮緊。
按10:1的比例將竹條和生石灰一起放入麻塘子(池子)中加水清洗漚制。
用稻草或其它物品蓋上漚制兩三個月左右進行發酵。
兩三個月後竹條充分腐爛,用鋤頭撈出待生產備用。
加工紙漿時,先撈起竹麻洗凈,放入石磨盤,用牛力拉石滾碾成絨狀,再放進水槽中,用力攪拌,放去渾水,待竹絨沉澱,放入清水,即可抄紙。抄紙用有規格尺碼的竹簾(狀如細鋼絲網)一張張地漾滿紙漿,撈起,晾乾即成。在紙漿配製和竹簾尺碼上加工,即可造書寫用毛邊紙。
將發酵後的竹料放在碾盤上均勻鋪開,牛拖着石碾子將竹料在碾盤上來回反覆碾壓,直至碾壓成粉末狀。
碾壓好的竹料倒入舀料池(俗稱槽子)中,用拱盤反覆攪拌,用竹桿用力打水,將可粒竹料打爛,撈出粗料,就可進行舀紙。
在舀紙前加入事先準備好的滑水(滑水用彌猴桃藤、樅樹根等進行泡製),就可用簾床進行舀制,滑水要邊加邊舀,簾床由帘子和床架組成,帘子放在床架上在槽子里左右幌動一兩次,帘子上就有了紙漿。
提出簾床,將帘子翻轉放在事先準備好的木闆上,輕揭帘子,一張舀制的草紙就生產成功了。
舀製成功後,用滾筒加碼子進行了榨壓,除去水分,然後一層一層分離揭開,通過烘,曬等形式,草紙即成形。將成品打包整理後,便可使用或上市。
文| 吳子勇 圖 | 田健
攝影師版權作品,未經許可請勿轉載。
0/240