逛吃樂遊 | 成都跨省團隊遊恢復,巴適成都你得這麼玩!
2021-11-24
疫情終將過去,成都依然煙火!成都市11月23日起全域降為低風險區,即日恢復跨省團隊遊。
成都是座什麼樣的城市?有人形容這裏就像是一座由雲朵層層包圍的城市,舒服且自在;也有人說,它像是用精緻的瓷蓋碗盛的寡淡茶水,喝的過程舒適但卻乏味。無論別人如何定義成都,也許都不重要。擺脫喧嘩,來成都走上一圈,時間自會給你答案。
逛 寬窄巷子
圖片:攝圖網
成都傳統的老房子多是木造建築,直到清代滿人將磚造技術帶至四川,成都才出現磚牆建築聚落,由寬巷子、窄巷子、井巷子三條平行的巷弄組合而成。
圖片:攝圖網
寬窄巷子翻修落成,三條巷子各有不同風情。寬巷子被稱為“老成都的底片”,印記了市井溫情。整個街區擁有最多最完整的老建築,共有 20 多家特色院落,多數都留下保存完好的舊時門面,充滿懷舊氣息。品蓋碗茶、吃正宗川菜,體驗老成都的風土人情,是這裏的生活樣本。窄巷子的建築帶有西洋特徵,卻不失傳統風格。如今窄巷子是“新成都的會客廳”,老磚房內進駐多家歐風洋氣的西餐廳、咖啡廳等等,精緻和格調成為它的代名詞。而最短也最低調的井巷子,卻有一條長達 400 米的磚牆,承載著不同時期的成都。秦漢唐宋元明清,乃至於金沙時期的磚塊都鑲嵌在這堵牆上。來成都都要來這裏轉上一整天,細細品味時光移轉。
探 國寶熊貓
黃焱紅 攝
來到熊貓的故鄉,當然不得不探望一下中國的國寶。或許只有在成都這樣巴適的城市才適合熊貓居住成長,成都人追求安逸的心一如熊貓,熊貓追求安逸的心也一如成都人。
在“熊貓的故鄉”裏有座大熊貓繁育研究基地,裏頭生活著百多隻大熊貓,是全球最大的熊貓移地保護中心,並且擁有最大的人工圈養熊貓群。住在這裏的圓滾滾熊貓,和成都這座城一樣,達到了最高的悠閒境界。即便來見它們的粉絲不計其數,它們總愛理不理,就這麼懶懶地呆著、躺著或拿起竹子飽餐一頓。
你可以在這裏學習到許多相關知識,包括熊貓是如何受精、孕育、生產、進食等,整個過程的細節,館內都有專業人員解說。看著飼育員如何調配飼料、如何餵養熊貓、如何照顧日常起居,經由親身參與學習,每個人都可以成為一個小專家。
品 全球最美書店
汪正翔 攝
現在的成都早已變身文藝的城市,街頭巷弄都有不少特色的書店、咖啡店。或許在這個安逸悠閒的城市,有關文藝的一切都顯得那麼理所當然。
在2015 年“全球最美書店”評選中,成都方所是唯一入選的亞洲書店。在寬敞的地下室裏,陳列了超過 15萬本“經書”,人們隨意地坐在樓梯或某處空隙安靜閱讀,浮遊在知識的海洋中。雖然大家都說實體書店末日在即,但那一頁頁可觸可感的紙張溫度,似乎仍無法被取代。
賞 川劇變臉
四川變臉表演相當有名,還附送噴火絕技。柯炳鐘 攝
川劇是四川文化的象徵,而“變臉“作為川劇的招牌絕技,是整個川劇體系的精華與核心內容之一。成都作為變臉的發祥地,有著最純正的川劇變臉演出,推薦到蜀風雅韻劇院欣賞。演員民間出身,更重傳統技術,除戲臺和川劇變臉效果佳外,此劇院也已有百年歷史,是最早名角雲集的川劇演員會館,也是目前四川僅存的一家頗有歷史底蘊的民間梨園。
食 足味川菜
夫妻肺片
來四川,吃真的是最要緊的一件事。在川菜的廣大世界中,小吃是個重頭戲,鐘水餃、鍋魁、煮涼粉、魚香排骨面、甜燒白、蛋烘糕……各種街頭小吃都可以隨意嘗嘗。
汪正翔 攝
還有來四川不可不吃的火鍋,著名成都火鍋品牌皇城老媽,在傳統川菜、真空調料後,結合四川與日本飲食文化,開發了一人獨享的鴛鴦火鍋壹小館,如果你是一個人來逛成都,也可以很愜意地享受一頓美食。
泡 成都茶館
成都人平日最愛就是泡茶館。黃焱紅 攝
成都的休閒活動包羅萬象,無論下班後或上班前都不怕找不到事情做,其中最主要的交流場所莫過於茶館了。根據統計,成都每日有超過 20 萬的茶客。無怪乎有人說:成都有一半的人進了火鍋店,而另一半的人則都在茶館了。
圖片:攝圖網
成都特有的茶文化已滲入每個當地人的骨髓,無論是大人物還是升鬥小民,大家的休閒活動不外乎喝茶打麻將,並無階級差異或貧富問題。這也成了成都人另一項自豪之處:“安逸”其實才是最大的財富。
登 青城山遠離塵囂
圖片:攝圖網
青城山對成都人而言是特別的存在,不只對它尤其情有獨鐘,更早已把它當做自己的後花園。
青城山頌僧。王苗 攝
背靠千裏岷江的青城山,俯瞰成都平原,群峰環繞,狀若城廓環繞區域。“青”城山顧名思義,綠得醉人,終年常青。峰巒、溪穀、宮觀皆掩映於繁茂蒼綠的林木之中,飄蕩著亙久不變的幽靜之氣,凡來過,無不被“青城天下幽”吸引。這裏也是文人墨客嚮往之地。唐代詩聖杜甫曾深陷其魅力,並自喻是“青城客”,寫下了“自為青城客,不唾青城地。為愛丈人山,丹梯近幽意”的傳世佳作。
青城山更適合夏天去,但冬天的雪後,景色也十分壯美。
如果你覺得意猶未盡,不如馬上安排一段旅程~
溫馨提醒:雖說成都已轉成低風險狀態,但是各項常態化疫情防控措施還在,體溫檢測、人員限流。大家還要做好日常防護,戴好口罩、保持距離。
部分內容選自雜誌《暢遊行》2017年7月號、2020年8月號,未經許可請勿轉載。
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