【隱身中環】旗袍大匠的絮語 《花樣年華》的旗袍都出自他手！

攝影：程惠敏

劉安慶是專業的旗袍手藝人，若以流行的日本稱呼會叫作「職人」；中國的稱呼，是「大匠」。劉師傅植根香港，從14歲來香港入行至今，造旗袍逾五十載，成就了無數出色的作品。

◤「造旗袍，學的辛苦，教也辛苦。要在4、5年內，學會我所有的技術是不可能的，若半途而廢就更是浪費時間了。」◢

隱身香港中環的當代旗袍大匠—劉安慶師傅。攝影：張寶文

來香港購物！？不如來度身訂造一件穿起來媲美張曼玉的旗袍！如果你對穿著打扮頗有要求，又喜愛中國傳統的旗袍，中環的一家綢緞公司或者是你的行程目的地。

劉師傅親自經營「新亞洲綢緞公司」，他對旗袍品質與每針每線的要求之高，連名導演李安、王家衛的美術指導都感到滿意，《花樣年華》、《2046》、《色戒》和《一代宗師》等電影的長袍、旗袍戲服大部分均出自劉師傅的一雙巧手。

香港電影資料館，旗袍展覽。攝影：張寶文

劉師傅14歲那年由江蘇來港，當年因語言不通，沒法謀生，因此向鄉里拜師學藝。學造一件旗袍，至少3年時間，學習用針、挑腳、釘鈕等等，一件旗袍的每部份細節都需要純熟的手藝。

「接了你的柯打(order)，做到你滿意為止。」藉著用心和精工，劉師傅贏得不少捧場客，前國家副主席榮毅仁的夫人和特首林鄭月娥都是他的客人。然而，冠上大匠之名，皆因一種敬業與奉獻的精神，說來宏大，說到底是一種態度。他說，一切歸功於海派旗袍的手藝和服務態度：「一定做到客人收貨為止。」

「新亞洲綢緞公司」裡的縫紉機。攝影：張寶文

做了56年的旗袍，對「她」總該有感情吧？劉師傅淡淡地笑言：「早幾年我還會打電話到報館，糾正他們報道裡錯誤的旗袍資訊，現在沒那麼執着了。」

香港旗袍之美，連香港人也漸漸淡忘。上世紀60至80年代是香港旗袍的花樣年華；以往，赴宴必須穿著光鮮，新娘更會訂造旗袍作為結婚禮服。然而，當這一輩的旗袍師傅紛紛退休、手藝慢慢失傳，或許你所收藏的一兩件旗袍很快就會成為價值不菲的古董！

｜通行情報｜

新亞洲綢緞公司

地址：中環德己立街十八號業豐大廈3樓308室

本文轉自《中國旅遊》第455期《川西德格 藏藝》原文「中環的上海製造」

張寶文等／圖　　張寶文／文　　旅拍網／編輯　　

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